Guide Complet du Régime Dash

C’est depuis 1990 que ce régime a vu le jour. Il s’agit en effet du régime DASH qui a été créé par les National Institutes of Health aux USA. C’est une diète dont le but est de combattre l’hypertension artérielle en faisant perdre le poids. C’est donc un régime qui est principalement pensé pour les personnes en surpoids ou alors qui souffrent d’obésité.
Lorsque vous suivez le régime DASH, vous êtes appelé à consommer plus de fruits et légumes et beaucoup moins de sel. Il faut tout de même reconnaître que s’il a été conçu pour les personnes malades, plusieurs personnes l’adoptent aujourd’hui pour perdre des kilos en plus.
De quoi s’agit-il vraiment ? Quel est son fonctionnement ? Que faut-il manger pendant le régime DASH ? Quels sont ses avantages et ses inconvénients ? Ce sont là quelques questions qui vous aideront à connaître ce fameux régime. Vous allez certainement comprendre qu’il peut s’agir de l’une des solutions tant cherchées à votre problème de prise de poids.
Il est tout de même important de savoir qu’il n’est pas conseillé de le suivre sans consulter l’avis de votre médecin.
C’est quoi le régime DASH ?
Il est important de savoir que plusieurs personnes à travers le monde sont touchées par l’hypertension artérielle aujourd’hui. C’est la raison pour laquelle des spécialistes des National Institutes of Health aux États-Unis a choisi de trouver une solution à ce problème. C’est pourquoi le régime DASH a vu le jour.
Il signifie littéralement Dietary Approch ti Stop Hypertension ou encore l’Approche Diététique pour stopper l’Hypertension. Vous pouvez donc comprendre que le régime DASH est une diète est donc de réduire l’hypertension artérielle à long terme. Ce qui permet donc aux malades d’éviter les maladies cardiovasculaires.
Ce régime vise une adoption d’un régime alimentaire sain et faible en sodium. Il vous invite également à adopter un poids qui ne peut pas vous causer plusieurs problèmes de santé. Il est tout de même important de savoir que cette diète vous aide aussi à éviter un amaigrissement dangereux. Ce que l’on peut souvent observer avec certains autres régimes alimentaires.
Quel est le fonctionnement du régime DASH ?
Il est important de savoir comment fonctionne ce régime, afin de savoir si vous avez la possibilité de le suivre. Voici donc les informations importantes que vous devez avoir à ce sujet.
Le régime DASH Privilégie une alimentation saine et variée
Ce régime est presque similaire au régime méditerranéen dans ce sens qu’il invite à l’adoption d’une alimentation saine et variée. Ici, vous allez donc devoir consommer les aliments faibles en sodium. C’est d’ailleurs pourquoi vous allez devoir consommer assez de fruits et légumes.
Il faut aussi reconnaître que le sel est généralement une cause majeure de l’hypertension artérielle. C’est pourquoi le régime vous recommande de moins en consommer. Dans cette diète, vous ne pouvez donc pas consommer plus de 2300 milligrammes de sel par jour.
Ceci équivaut à environ une cuillère à café. Avec le temps, vous allez même devoir descendre à 1 500 milligrammes par jour. Il faut tout de même noter que dans ce dernier cas, vous avez besoin de l’avis de votre médecin.
Le régime DASH mise sur une quantité d’aliments précise
Il est aussi important de savoir que parlant du fonctionnement de ce régime, il est conseillé de limiter les quantités d’aliments que vous devez prendre par jour. C’est pourquoi vous avez droit à un tableau qui vous dit le nombre de portions de chaque groupe d’aliments que chaque individu doit prendre par jour.
Sachez tout de même que tout dépend du nombre de calories que vous devez ingurgiter par jour. Le quartier fait également des particularités à partir de l’âge, du sexe et du niveau d’activité physique. Tout ceci est bien sûr suivi par un nutritionniste ou alors un médecin.
Le régime DASH recommande la pratique du sport
Pour obtenir des résultats avec ce régime, il ne suffit tout simplement pas de manger ce qu’il faut. Il est aussi important de pratiquer assez d’exercices physiques. Pour ce faire vous devez donc faire environ 2 heures 30 de sport modéré par semaine.
Combien de repas pour un régime DASH ?
Il est également important de savoir que le régime DASH préconise de consommer les trois repas que l’on recommande pour une alimentation normale. En plus de cela, vous pouvez ajouter un goûter, mais jamais de grignotage.
Quels sont les aliments recommandés pour le régime DASH ?
Pour le bon suivi et un résultat certain avec ce régime, il y a des aliments que vous pouvez consommer sans aucun problème. Bien sûr, vous devez respecter les apports recommandés dans le tableau du régime. Vous pouvez donc consommer :
- Des fruits ;
- Des légumes ;
- Des produits laitiers écrémés ou demi-écrémés comme le lait, le fromage, le beurre, le yaourt et la crème ;
- Le poisson ;
- Les céréales complètes : ici, on a le riz, le pain, le quinoa, les pâtes et autres ;
- Les légumineuses ;
- Les viandes maigres et la volaille ;
- Les fruits secs, les graines et les fruits à coque ;
- Vous pouvez également consommer les matières grasses ajoutées en très petite quantité comme l’huile de colza, d’olive, de noix, de margarine, et de beurre.
Quels sont les aliments interdits dans le cadre d’un régime DASH ?
Vous avez très bien compris que s’il y a des aliments autorisés dans un régime pareil, c’est qu’il y en a que vous ne pouvez pas du tout consommer. Voici donc ceux que vous devez oublier lorsque vous suivez un régime DASH.
- Tous les aliments riches en sodium, mais surtout : les charcuteries, les bouillons de cubes et autres ;
- Tous les aliments et boissons riches en sucres ;
- Les aliments possédant de la graisse saturée, les viandes rouges ;
- L’alcool.
Est-il facile de suivre le régime DASH ?
Vous vous demandez certainement s’il est facile de suivre un régime pareil. Pour ce faire, nous allons étudier des paramètres principaux. Il s’agit du coût et des différents exercices à faire pendant le régime.
Les difficultés liées au coût
S’il y a une chose qui peut souvent décourager les gens qui souhaitent suivre ce régime, c’est le coût qui est souvent assez élevé. Il faut savoir qu’il n’est pas donné à tout le monde pouvoir acheter tous les aliments recommandés dans ce régime.
En effet, que ce soit les céréales complètes, les fruits, les légumes, le poisson ou la viande, il faut dépenser. Mais il faut tout de même savoir que vous êtes en campagne et que vous avez des jardins, vous pouvez contrôler ce coût.
Les activités physiques
Il est aussi important de savoir que le régime peut souvent s’avérer assez difficile pour certaines personnes à cause des activités physiques à faire au quotidien. En effet, il est impératif de faire au moins 30 minutes d’exercices physiques par jour.
Parfois, on vous recommande même 60 minutes. Ce qui n’est pas souvent facile pour certaines personnes. Mais il existe plusieurs programmes de sport en ligne aujourd’hui qui peut vous motiver.
Il est tout de même important de savoir que si vous n’avez pas l’habitude de faire régulièrement le sport et que vous souhaitez vous lancer dans ce régime, il est mieux de rencontrer votre médecin. En forçant, vous vous exposez aux maladies cardiovasculaires.
Le régime DASH est-il efficace ?
Selon plusieurs études, ce régime produit des résultats assez louables pour ce qui est de l’hypertension artérielle. Mais il permet également de baisser le taux de triglycérides et de cholestérol. Certaines personnes soutiennent qu’il permet également de perdre considérablement du poids. Mais les recherches scientifiques à ce sujet ne sont pas encore claires.
Il faut tout de même reconnaître que le régime joue un rôle important dans la réduction de votre apport calorique et des mauvaises graisses. C’est d’ailleurs pourquoi il produit des effets bénéfiques chez les personnes en surpoids et obèses.
Quels sont les avantages du régime DASH ?
Il est important de vous parler des différents avantages de ce régime. C’est de cette manière qu’il est capable de vous convaincre. Sachez tout de même que tout le monde ne va pas toujours avoir les mêmes effets. C’est pourquoi vous ne devez jamais négliger l’avis de votre médecin.
1. Permets un bon apport en termes de fibres
Ce régime est d’abord très important, parce qu’il vous permet de consommer des fruits et des légumes. Ce qui vous permet donc de veiller à un bon apport en termes de fibres alimentaires. Ce qui vous permet d’ailleurs de brûler les mauvaises graisses, et donc de venir à bout de plusieurs maladies cardiovasculaires.
Si l’on vous recommande donc une alimentation riche en fibres, c’est un régime alimentaire qui va être intéressant.
2. Permets de réduire la tension artérielle
Le but de ce régime est d’ailleurs de permettre une réduction de la tension artérielle. C’est donc l’un de ses meilleurs avantages. Vous savez combien l’hypertension artérielle pourrit la vie à plusieurs personnes à travers le monde aujourd’hui. C’est donc également une autre bonne manière de venir à bout de plusieurs maladies cardiovasculaires.
3. Permets une perte de poids modeste
L’alimentation que propose le régime DASH ne vous permet pas de perdre du poids de manière brutal. Ce qui est une très bonne nouvelle. En effet, une perte de poids brutale peut également conduire à d’autres problèmes assez graves.
Il est mieux de brûler vos graisses, petit à petit. C’est donc ce que vous avez avec ce régime qui vous permet plutôt d’avoir des habitudes alimentaires saines. Les personnes en surpoids peuvent donc désormais retrouver une très bonne silhouette.
4. Booster le système immunitaire
Pour bien travailler, votre système immunitaire a besoin de plusieurs nutriments. Vous les trouverez tous dans l’alimentation que vous propose le régime DASH. En effet, que ce soit des vitamines, des protéines, des lipides et autres, vous ne pouvez pas du tout être déçu.
Quels sont les inconvénients du régime DASH ?
Certes, nous vous avons présenté quelques avantages de ce régime. Ceci ne veut pour autant pas dire que vous pouvez vous lancer sans aucune réflexion. En effet, il peut arriver des cas où ce dernier présente plutôt des inconvénients. Voici donc quelques dangers que vous pouvez également rencontrer en suivant ce régime.
1. Possibilité d’effet yo-yo
Il faut faire très attention lorsque vous suivez un régime pareil. S’il est capable de vous faire perdre des kilos en plus, c’est parfois pour peu de temps. Vous pouvez donc très vite perdre votre sourire en vous rendant compte que vous reprenez les mêmes kilos perdus juste quelque temps après votre régime.
Vous pouvez même grossir encore plus qu’avant. C’est pourquoi vous devez vous rassurer que vous êtes compatible avec le régime. Ceci peut parfois être dû à des apports énergétiques réduits au fil du temps.
2. Risque d’augmentation du taux de cholestérol
Certes, il est parfois connu que ce régime est capable de baisser le taux de cholestérol. Mais ce n’est pas toujours vérifier chez toutes les personnes. En effet, il peut plutôt avoir l’effet inverse chez d’autres sujets. C’est pourquoi il est important de vérifier votre taux de cholestérol lorsque vous suivez le régime DASH.
3. Le régime DASH est assez difficile
Pour certaines personnes, il s’agit d’un régime assez difficile à suivre. En effet, il peut s’avérer assez restrictif. En plus de cela, tout le monde ne peut pas toujours savoir comment contrôler son apport en sel.
Vous pouvez donc croire suivre le bon exemple, pourtant vous êtes plutôt dans un excès, ou alors dans une carence. En plus de cela, il n’est pas donné à tout le monde de pouvoir respecter le tableau d’aliments qu’il propose.
4. Un risque de carence en micronutriments
Certes, c’est une alimentation saine que vous avez dans ce régime. Il est tout de même important de signaler que nous n’avons pas toujours le même organisme. Il peut en effet avoir un déséquilibre énergétique.
Lorsque certains nutriments manquent donc dans le corps, ce dernier peut très mal réagir. Ce qui peut être à l’origine de plusieurs maladies. Faites donc assez attention à votre cas particulier avant de vous engager dans ce régime.