Guide de la L-Carnitine : Bienfaits et Rôles – Sources et Dosage

Avez-vous déjà entendu parler de la L-carnitine ? Il s’agit en effet d’une forme très active de la carnitine qui est une molécule assez connue pour ses vertus dans l’organisme. Plusieurs études scientifiques ont été menées sur cette dernière, afin de trouver ses différents bienfaits pour l’organisme. Il faut tout de même savoir que jusqu’à ce jour, toutes les richesses de cet acide aminé n’ont pas encore été trouvées.
Ce que l’on sait jusqu’à ce jour, c’est que cet acide aminé est important dans l’amélioration des performances, dans la perte du poids et dans la récupération physique. Afin de vous permettre de mieux le connaître, nous avons choisi de vous donner ce guide.
Vous allez donc comprendre pourquoi la supplémentation en L-carnitine est très recommandée et privilégiée à travers le monde entier aujourd’hui. Vous allez donc avoir une idée sur ses origines, son rôle biologique et sa posologie. Nous ne saurons finir un guide pareil sans vous présenter quelques-unes des nombreuses vertus de cet acide aminé.
Quelle est l’origine de la L-carnitine ?
Il est d’abord important de savoir que cet acide aminé tient son nom du latin « carnis » qui signifie viande. C’est justement parce que cet acide aminé a été découvert dans la viande de bœuf. C’est plus précisément en 1905 que des chercheurs russes et allemands ont été découverts. C’est plus précisément en 1927 que la structure chimique de la carnitine a été totalement élucidée.
Après cela, plusieurs études ont continué, afin d’élucider tous les mystères et bienfaits de ce microélément. Le constat fait, c’est qu’elle peut être apportée à travers l’alimentation, mais elle peut également être synthétisée par le corps humain. C’est ainsi que l’utilisation de cet acide aminé s’est démocratisée aujourd’hui. Ces compléments alimentaires sont en effet d’une très grande importance pour les sportifs.
Comment se compose la L-carnitine ?
Lorsqu’on va en biochimie, la carnitine représente le 3-hydroxy-4-triméthylammonio-butanoate. Vous gagnerez également à savoir que cet acide aminé se décline sous deux formes stéréo-isomères :
- La D-carnitine étant la forme active ;
- La L-carnitine qui est la forme la plus active dans le cadre de la biologie. C’est donc cette dernière qui est beaucoup plus importante pour le corps humain.
C’est pourquoi vous allez vous rendre compte que chaque fois que l’on mentionnera les bienfaits de la carnitine, on fera en effet allusion à la L-carnitine isoler. De façon plus simple, vous devez savoir que cet acide aminé se présente sous la forme d’une poudre blanche cristalline.
Quel est le rôle biologique de la L-carnitine ?
Il est important de savoir que tous les rôles de cet acide aminé n’ont pas encore été établis. Ce que l’on sait pour le moment, c’est qu’il participe au métabolisme des lipides. En plus de cela, on le retrouve également dans le métabolisme des glucides. D’un autre côté, la L-carnitine jouerait également un rôle assez important pour le cœur, les muscles, le foie et le cerveau.
Comment obtenir la L-carnitine ?
Pour l’obtention de cet acide aminé, on peut procéder de deux manières. La première est dite endogène. En d’autres termes, l’organisme est capable de l’autoproduire. C’est alors au niveau du foie, du cerveau et des reins que cette synthèse a lieu. Il faut également rappeler que cette synthèse endogène ne peut se faire sans l’apport de la lysine et de la méthionine, qui sont également deux acides aminés.
Il faut également la présence des vitamines B3, B6, C et le fer. Vous comprenez donc que pour que cette synthèse soit possible, vous avez impérativement besoin d’un excellent apport nutritionnel.
D’un autre côté, la L-carnitine peut également être apportée de manière exogène. Ici, vous pouvez donc le faire à travers l’alimentation. Pour ce faire, vous devez opter pour les produits d’origine animale. Surtout la viande de bœuf. Vous pouvez aussi passer par des compléments alimentaires de L-carnitine. Vous pouvez en trouver en liquide, ou encore sous forme de gélules et comprimés.
Quel est le dosage en L-carnitine recommandé ?
Pour le moment les scientifiques ne se sont pas encore prononcés sur le dosage pour cet acide aminé. Mais par précaution, on recommande de prendre environ 1 à 3 grammes par jour, selon vos conditions physiques. Si vous avez des doutes, vous devez impérativement vous renseigner auprès de votre médecin.
Quels sont les bienfaits de la L-carnitine ?
Comme nous l’avons dit plus haut, le rôle de la L-carnitine est assez important. C’est pour cela qu’elle est capable d’apporter des bienfaits incroyables à l’homme. Voici donc ce dont vous pouvez profiter avec cet acide aminé.
1. Favorise les performances physiques
Voici pourquoi on recommande au sportif de veiller à un bon apport en L-carnitine. En effet, cet acide aminé vous permet d’améliorer vos performances physiques. En tant que sportifs, vous allez donc vous retrouver, en train d’évoluer de jour en jour. Selon certaines recherches, cet acide aminé est également capable d’améliorer la maturation du sperme et le fonctionnement du système immunitaire.
2. Permets une récupération rapide
Ce domaine est également très intéressant pour les sportifs. En effet, la L-carnitine a également la capacité de vous permettre une récupération rapide après un effort. Si vous faites donc du sport intense, vous comprenez que vous ne pouvez pas vous passer de cet acide aminé.
3. Aides à perdre le poids
Si vous avez pris des kilos en plus et que vous souhaitez en perdre, une supplémentation en L-carnitine vous sera également très bénéfique. Ceci ne veut pas dire que vous allez abandonner les autres traitements ou régimes, mais cet acide aminé vous aide tout simplement à les compléter. C’est ainsi que vous pouvez avoir un résultat rapide.
4. Un puissant antioxydant
D’autres études ont démontré que cet acide aminé est un puissant antioxydant. C’est dans ce sens qu’il est important pour la prévention du stress oxydatif et d’autres affections. Il serait même très important pour éviter de vieillir rapidement.
5. Prévention contre les maladies cardiovasculaires
Si vous assurez un bon apport journalier en L-carnitine, vous pouvez déjà dire adieu aux maladies cardiovasculaires. N’oubliez surtout pas que nous vous avons dit que cet acide aminé joue également un rôle assez important pour le cœur. Il faut donc en consommer davantage !