Guide des BCAA : Rôles et Bienfaits, Sources, Prise et Utilisation
Si vous aimez particulièrement faire de la musculation ou alors que vous pratiquez des sports assez rudes. Vous avez impérativement besoin des BCAA. Il s’agit en effet d’un nom que l’on donne à trois acides aminés qui sont très importants dans le processus de la musculation. Si vous voulez donc savoir ce qui se cache derrière ces 4 lettres, vous êtes à la bonne adresse.
Ici, vous allez savoir à quoi servent ces acides aminés. En plus de cela, vous avez aussi besoin de savoir quelles en sont les sources. Mais nous n’allons pas vous limiter à ce niveau. À la fin de la lecture de ce guide, vous allez aussi avoir une idée sur les différents bienfaits de BCAA. Vous ne vous en passerez plus jamais après avoir découvert ces acides aminés.
C’est quoi les BCAA ?
Vous devez savoir que les protéines sont en effet un ensemble de séquences d’acides aminés. C’est donc dans ce cadre que vous allez retrouver 3 acides aminés très importants pour le bon fonctionnement de l’organisme. S’ils portent ce nom, c’est parce qu’en anglais, il s’agit des Branched-Chain Amino Acids (BCAA). Il s’agit en effet de la leucine, de la valine et de l’isoleucine.
À cause de leur forme assez particulière, on leur a donné le nom de branchés. Ils sont responsables de la construction des muscles et du processus de récupération. Vous pouvez donc comprendre pourquoi ils sont assez indispensables pour les sportifs.
Quel est le rôle biologique des BCAA ?
Il faut noter que ces acides aminés assurent trois fonctions différentes au niveau de l’organisme. Premièrement, ils sont responsables de l’anabolisme. En d’autres termes, ils assurent le développement des muscles. C’est d’ailleurs ce que veulent les amateurs de musculation. C’est pourquoi ces acides aminés vont être extrêmement importants pour ces derniers.
Ensuite, les BCAA luttent contre le catabolisme. Dans le cas où vous n’en consommez pas assez, vous pouvez plutôt connaître une destruction musculaire. Lorsque vous en consommez donc assez, vous allez plutôt constater que vous perdez vos muscles. C’est d’ailleurs ce qui implique souvent des douleurs musculaires que vous pouvez également éviter en veillant à un bon apport en BCAA.
Enfin, ces acides aminés vous sont importants pour l’endurance et la récupération pendant les activités de forte ampleur. Si vous êtes un sportif d’endurance, il est important que votre alimentation soit riche en BCAA. Mais ce sont également des microéléments qui peuvent être utiles pour ceux qui font des travaux difficiles.
Quel est le plus important entre la leucine, la valine et l’isoleucine ?
Parmi ces trois acides aminés, la Leucine est le plus importante. C’est en effet lui qui est responsable de l’activation du signal biochimique dans le corps. C’est de cette manière que la synthèse musculaire peut se déclencher. Ce qui signifie que sans cet acide aminé, vous ne pouvez pas fabriquer de cellules musculaires.
Ceci ne veut pour autant pas dire que vous pouvez vous passer des autres. Ces derniers jouent également des rôles assez importants. L’isoleucine va particulièrement améliorer l’endurance et réguler le taux de glucose dans le sang.
La valine quant à elle est reconnue pour son rôle anti-fatigue lorsque vous vous entraînez. C’est donc cette dernière qui vous permet d’être endurant. Vous comprenez donc que les BCAA agissent en synergie.
Quand prendre des BCAA ?
Pour la bonne action de ces acides aminés, il est mieux de les consommer pendant votre entraînement ou alors après ce dernier. Pour plus de précautions, il est important de prendre au moins 3 grammes de leucine par jour. Si vous souhaitez plus de résultats, vous pouvez aller au-delà.
Vous devez donc avoir au moins 5 grammes de BCAA dans l’organisme après vos entrainements. Faites-le au moins 30 minutes après votre sport. Vous devez les répartir comme suit :
- 3 gr de leucine ;
- 1 gr de valine ;
- 1 gr d’isoleucine.
La digestion est très facile, contrairement à certaines protéines. Vous pouvez donc en profiter comme vous le souhaitez. Mais n’oubliez jamais de consulter un médecin dans le cas où vous avez des problèmes de santé.
Quelles sont les sources alimentaires en BCAA ?
Pour en profiter normalement, nous vous conseillons de vous plier vers les compléments alimentaires. Il en existe en grande variété. Vous pouvez aussi en trouver dans certains aliments tels que les céréales, les volailles, les œufs, le thon en conserve et le saumon.
Quels sont les bienfaits des BCAA ?
Vous pouvez en être sûr, ces acides aminés sont d’une importance capitale. Il faut tout de même noter que ce sont les amateurs de la musculation et des sports de forces qui peuvent en profiter. Mais même si vous n’êtes pas concerné par ces activités, vous pouvez en consommer sans aucun problème.
1. Brûleurs de graisse
Vous pouvez également suivre une cure de BCAA pour la perte du poids. En effet, ces acides aminés sont de véritables brûleurs de graisses. Vous pouvez donc les ajouter à un régime minceur pour des résultats beaucoup plus rapides. Si vous êtes une victime du surpoids, vous pouvez donc les associer à de la glutamine et les résultats vous surprendront.
2. La construction des muscles
Si certains n’aiment pas avoir une masse musculaire, c’est plutôt très important pour d’autres. Si vous êtes donc concerné par ce dernier cas, vous gagnerez à suivre une cure en BCAA. Vous allez donner du volume à vos muscles sans avoir à fournir assez d’efforts.
3. Combattre la fatigue
Lorsque vous pratiquez la musculation ou des sports extrêmes, vous avez tendance à être fatigué après l’entraînement. La conséquence directe, c’est que vous ne pouvez parfois plus aller au travail ou faire autre chose. Les BCAA vous aideront donc dans ce cadre. Vous allez retrouver du tonus après vos différentes séances. C’est d’ailleurs aussi très important pour ceux qui pratiquent des travaux difficiles.
4. Combattre les douleurs musculaires
Une autre chose qui a souvent lieu lorsqu’on fournit de grands efforts, c’est qu’on a tendance à avoir mal au niveau des muscles. Pour dire adieu à ces sensations, vous devez donc régulièrement prendre des BCAA. Vous pouvez donc comprendre pourquoi certaines personnes ne connaissent pas souvent des problèmes pareils.
