Vitamine B9 : Rôles et Bienfaits – Apports Journaliers et Sources

La vitamine B9 ou acide folique est une vitamine assez importante. Non seulement vous la trouvez dans le renouvellement cellulaire, mais elle aide également le développement du fœtus dans le cadre d’une grossesse. Il s’agit d’une vitamine hydrosoluble. Elle est également connue sous le nom de « folates ». C’est justement parce qu’elle est beaucoup plus présente dans les légumes verts à feuilles.
Vous avez certainement longtemps entendu parler de l’acide folique, mais savez-vous réellement de quoi il s’agit ? Voici donc un guide qui va vous aider à découvrir toute la richesse qui se trouve dans cette vitamine B9.
Vous allez découvrir son rôle dans l’organisme. Mais en plus de cela, vous allez aussi avoir une idée sur les apports nutritionnels recommandés pour chaque type de personne. Existe-t-il des risques de carence et e surdosage ? Voilà également des questions qui vont nous intéresser.
Quels sont les rôles biologiques de la vitamine B9 ?
La première fonction de la vitamine B9 ou acide folique est d’abord d’assurer le métabolisme des acides aminés, ainsi que la production d’ADN. C’est ce qui lui permet donc de pouvoir être indispensable aux cellules qui ont besoin d’une régénération rapide. Il s’agit bien sûr des globules rouges et des globules blancs. Les cellules intestinales, de la peau et autres ne sont pas en reste.
En plus de cela, en association avec la vitamine B12, elle va également permettre la diminution du taux sanguin d’homocystéine. Il faut d’ailleurs rappeler que l’excès de ce composé est à la base de plusieurs maladies cardiovasculaires. Vous allez également trouver cette vitamine dans le fonctionnement du système nerveux. Sans oublier le fait qu’elle est responsable de la production de certains neuromédiateurs.
Les femmes enceintes ont le plus besoin de la vitamine B9, car elle est indispensable au développement du fœtus à partir de la 4ème semaine de grossesse. Elle permet donc à son système nerveux de se développer normalement.
Où trouver des vitamines B9 ?
Si vous comptez profiter de la vitamine B9 en grande quantité, vous devez opter pour la consommation des aliments tels que les foies des animaux, les légumes verts, les fruits à coque et autres. Il est aussi possible de les trouver dans plusieurs fromages, les œufs, le melon et la châtaigne.
Vous pouvez également en trouver dans plusieurs céréales que vous prenez au petit déjeuner le matin. Vous en trouvez également dans la levure de bière.
Quel est l’apport journalier en vitamine B9 recommandé ?
Certes, la vitamine B9 est très importante, mais tout le monde ne doit pas la prendre de la même manière. Voici un tableau qui essaye de vous donner les portions que vous devez avoir chaque jour en fonction de votre situation de vie. Il faut tout de même noter que les sportifs endurants devront en prendre un peu plus. Dans le cas où vous connaissez certains problèmes de santé, il est mieux de vous faire conseiller par un médecin.
| Âge | Apport journalier en µg |
| De 0 à 11 mois | 70 |
| De 1 à 3 ans | 100 |
| De 4 à 6 ans | 150 |
| De 7 à 9 ans | 200 |
| De 10 à 12 ans | 250 |
| De 13 à 15 ans | 300 |
| Hommes de plus de 16 ans | 330 |
| Femmes de plus de 16 ans | 300 |
| Femmes qui allaitent et enceintes | 400 |
Quels sont les risques liés à une carence en vitamine B9 ?
Lorsque vous ne consommez pas des aliments qui sont riches en vitamines B9, vous pouvez donc connaître une carence ou une déficience. C’est d’ailleurs pourquoi il est recommandé de consommer assez de fruits et de légumes par jour. Ce problème peut aussi se poser à cause d’une mauvaise assimilation de la vitamine.
Les femmes enceintes, les personnes âgées et alcooliques chroniques sont souvent les plus exposées. Pour ce qui est des manifestations de cette carence, vous pouvez avoir une anémie macrocytaire, une atteinte des muqueuses, des troubles neurologiques ou encore des troubles digestifs. Chez les femmes enceintes, la carence peut également concerner le fœtus.
Il y aura donc atteinte du système nerveux de ce dernier. C’est dans ce cadre que vous pouvez avoir un bébé qui a un retard de croissance, tout comme le bébé peut sortir prématuré. C’est pourquoi les femmes doivent faire très attention à cet apport lorsqu’elles portent un enfant.
Quels sont les risques liés à un surdosage de vitamine B9 ?
Certes, cette vitamine est importante, mais évitez tout excès. En effet, cela peut causer des troubles neurologiques importants. Il ne faut donc pas dépasser un mg par jour pour plus sécurité. Sauf sous avis médical.
Quels sont les avantages de la vitamine B9 ?
Les bienfaits de cette vitamine sur la santé sont pléthores. Nous ne pouvons pas vous donner toutes ses vertus ici, mais nous vous donnons au moins celles qui sont les plus importantes.
1. Aide à la synthèse des acides aminés et à la production de l’ADN
L’un des premiers avantages de cette vitamine, c’est qu’elle participe à la synthèse et au métabolisme des acides aminés. En plus de cela, elle favorise également la production de l’ADN. C’est de cette manière qu’elle permet le renouvellement des cellules telles que les globules rouges et blancs.
Vous savez combien ces globules ont besoin d’un renouvèlement rapide. En plus de cela, vous allez aussi avoir une belle peau.
2. Participe à la prévention des maladies cardiovasculaires
Associée à la vitamine B12, la vitamine B9 vous permet également de trouver de véritables barrières contre les maladies cardiovasculaires. Vous êtes conscient des méfaits de ces maladies dans la vie humaine. C’est pourquoi il faut se donner tous les moyens pour ne pas les attraper. Pour ce faire, elle diminue le taux d’homocystéine du sang.
3. Évite les grossesses prématurées
Les femmes enceintes doivent également veiller au bon apport de la vitamine B9 durant leur grossesse. En effet, cette dernière évite à l’enfant de sortir prématuré. En plus de cela, votre enfant ne peut souffrir d’aucun problème lié au trouble du système nerveux.
4. Favorise le renouvèlement des cellules phanères
Si vous souhaitez avoir une belle peau, de beaux ongles et de beaux cheveux, vous devez impérativement veiller à un vrai apport en vitamine B9. Elle vous aide à paraître plus jeune et plus beau. Rappelons que vous pouvez également la trouver sous forme de compléments alimentaires.